Domowe lody wodne: szybki i tani przepis na przygotowanie pysznych wodnych lodów w sam raz na letnie upały

Lody wodne fot. Adobe Stock, nerudol
Lody wodne to nic innego jak zamrożona, osłodzona woda z dodatkiem owoców w postaci musu. Doskonale orzeźwiają w gorące dni, a dodatkowym ich atutem jest łatwość przygotowania. Możesz przygotować je samodzielnie w domu i to w kilka chwil. Zobacz te pyszne i szybkie przepisy na domowe lody wodne na patyku.
Małgorzata Machnicka / 24.05.2023 15:57
Lody wodne fot. Adobe Stock, nerudol

Do zrobienia lodów wodnych możesz wykorzystać właściwie każde owoce - wszystko zależy tylko i wyłącznie od naszych upodobań smakowych. Doskonale nadają się truskawki, maliny, jagody, a także jabłka czy gruszki. Pyszne lody wodne przygotujesz również z cytrusów - limonek, cytryn, grejpfrutów czy pomarańczy.

Do lodów wodnych, poza cukrem (może to być również cukier waniliowy), warto dodać rozmaite zioła, które urozmaicą ich smak - doskonale sprawdzi się mięta, melisa i szałwia.

Spis treści:

  1. Lody wodne na patyku malinowe
  2. Lody wodne gruszkowe
  3. Lody wodne miętowe
  4. Lody wodne w kubeczku
  5. Lody wodne z soku

Przepis na lody wodne malinowe

Lody wodne najczęściej przygotowuje się na patyku. W sklepach czasem można dostać je w papierowej tubie, która również jest całkiem wygodna. To idealny deser na upalne dni, kiedy najważniejsze jest przyswajanie dużych ilości wody - także w postaci słodkości.

Składniki:

  • 500 g malin,
  • 70 g cukru,
  • 2 szklanki wody.

Sposób przygotowania: 

  1. Maliny umyj, osusz i przełóż do miski.
  2. Dodaj cukier, wodę i zmiksuj całość za pomocą blendera na mus. 
  3. Przełóż masę do pojemników na lody i włóż na parę godzin do zamrażarki.

lody wodne jak zrobić

fot. Lody wodne na patyku/Adobe Stock, Iryna Melnyk

Domowe wodne lody gruszkowe

Gruszka to miękki i soczysty owoc, dzięki czemu idealnie nadaje się jako dodatek do domowych lodów. Dodatkowo ma sporą zawartość wody, co jeszcze przyspiesza proces przygotowywania tego smakołyka. Do przepisu możesz dodać także odrobinę cynamonu.

Składniki:

  • 500 g gruszek,
  • 100 ml wody,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • kilka listków świeżej melisy,
  • 100 g cukru.

Sposób przygotowania:

  1. Gruszki obierz i pokrój na kawałki.
  2. Zagotuj wodę z cukrem. Powstałym syropem zalej gruszki i liście melisy.
  3. Wszystko zmiksuj na jednolitą masę.
  4. Gdy ostygnie, przełóż ją do pojemniczków i włóż lody wodne do zamrażarki.

lody wodne gruszkowe
fot. Wodne lody gruszkowe/ Adobe Stock, Iryna Melnyk

Przepis na lody wodne miętowe

Domowej roboty syrop miętowy nadaje się nie tylko do drinków, ale także orzeźwiających deserów. Wystarczy, że przygotujesz sos w stylu mojito i połączysz go z wodą, a następnie zamrozisz. Takie wodne lody to prawdziwa gratka w upalne dni.

Składniki:

  • 100 g cukru,
  • 500 ml soku z cytryny,
  • 250 ml wody,
  • 100 ml naparu z mięty.

Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj wodę z cukrem, przygotowując gęsty syrop.
  2. Po ostudzeniu dodaj sok z cytryny oraz napar z mięty.
  3. Wszystko zmiksuj i włóż do zamrażarki.

Jak zrobić lody wodne w kubeczku?

W sklepach lody wodne najczęściej dostępne są na patyku, ale w domu możesz przygotować większą ilość i rozlać je do kubeczków. Przed podaniem możesz lekko je pokruszyć, tworząc coś na kształt orzeźwiającego sorbetu.

Składniki:

  • sok z 5 limonek,
  • 500 ml wody kokosowej,
  • 100 g cukru.

Sposób przygotowania:

  1. W wodzie kokosowej rozpuść dokładnie cukier, mieszając trzepaczką albo np. spieniaczem do mleka.
  2. Dodaj sok z limonki i wymieszaj całość.
  3. Przelej lody wodne do pojemniczków i wstaw do zamrażarki. 

przepisy na lody wodne

fot. Lody wodne limonkowe w kubeczku/Adobe Stock, ricka_kinamoto

Przepis na lody wodne z soku

Domowe lub gotowe soki owocowe także mogą być świetną bazą dla pysznych domowych lodów. Świetnie sprawdzi się klasyczny sok pomarańczowy, ale także soki grejpfrutowe czy jabłkowe. Możesz wykorzystać także lekko cierpki sok z głogu i stworzyć nie tylko pyszną, ale i zdrową letnią przekąskę. Świetnie sprawdzi się także sok z granatu - to prawdziwe bogactwo witamin i minerałów!

Składniki:

  • 6 pomarańczy,
  • 3 grejpfruty,
  • 50 g cukru.

Sposób przygotowania:

  1. Z pomarańczy i grejpfrutów wyciśnij sok. Wymieszaj go z cukrem.
  2. Całość przelej do pojemników. Wstaw do zamrażarki.
  3. Lody wodne z soku cytrusowego doskonale smakują także z dodatkiem świeżej mięty.

Treść artykułu została pierwotnie opublikowana 11.05.2021.

Zobacz też więcej przepisów na lody:

Domowy sorbet
Domowy sorbet
Sorbet – orzeźwiający, mrożony deser na bazie kruszonego lodu i zmiksowanych owoców. Jest bardzo popularny w całych Włoszech, ale najlepsze powstają w domach sycylijskich.
Lody są dobre na ból gardła? Obalamy mity o przeziębieniach latem
Lody są dobre na ból gardła? Obalamy mity o przeziębieniach latem
Czy na ból gardła najlepsze są lody, a może jednak antybiotyk? Klimatyzacja wywołuje przeziębienie? Infekcje, które mamy latem, są inne niż te, z powodu których chorujemy jesienią i zimą? Obalamy popularne mity na temat „letniego” przeziębienia.
Obalamy żywieniowe mity: 5 popularnych mitów o lodach. Cała prawda o lodach w diecie
Obalamy żywieniowe mity: 5 popularnych mitów o lodach. Cała prawda o lodach w diecie
Lody w diecie wywołują trochę kontrowersji. Niektórzy twierdzą, że to ogromne bomby kaloryczne, inni przypisują im wręcz odchudzające działanie i stosują „dietę lodową” z niezłymi efektami. Jaka jest prawda? Zebrałyśmy 5 najpopularniejszych mitów, krążących wokół lodów i obalamy je kolejno, by zapoznać cię z faktami.
Lody poniżej 100 kcal w sztuce. 18 polecanych produktów z popularnych marketów. Jedz je na diecie bez wyrzutów sumienia
Lody poniżej 100 kcal w sztuce. 18 polecanych produktów z popularnych marketów. Jedz je na diecie bez wyrzutów sumienia
Lody poniżej 100 kcal możesz jeść nawet na ścisłej redukcji, czyli diecie odchudzającej. Mamy 18 przykładów lodów, które mają mniej niż 100 kcal w sztuce. Choć nie wszystkie mają idealny skład, możesz sięgać po nie bez obaw o sylwetkę i utratę efektów. Wszystkie lody z zestawienia kupisz w popularnych marketach.
Lody dla psa: nie podawaj mu tych, które jesz, ale zrób pupilowi pyszną przekąskę na upały
Lody dla psa: nie podawaj mu tych, które jesz, ale zrób pupilowi pyszną przekąskę na upały
Aby przygotować lody dla psa, możesz sięgnąć po świeże owoce, warzywa, albo przygotować pupilowi orzeźwiającą przekąskę z mokrej karmy. Psy nie powinny jeść "ludzkich" lodów, ale potrzebują ochłodzenia w upalne dni. Woda nie zawsze załatwi sprawę, dlatego przygotuj pupilowi pyszne, zdrowe i bezpieczne lody.
Lody porzeczkowe - przepis składniki i przygotowanie
Lody porzeczkowe - przepis składniki i przygotowanie
Bardzo letni deser: lody porzeczkowe!
Naleśniki z lodami - przepis składniki i przygotowanie
Naleśniki z lodami - przepis składniki i przygotowanie
Pyszny deser, który skusi każdego łasucha.
Lody z bitą śmietaną i migdałami
Lody z bitą śmietaną i migdałami
Karmel możesz zrobić z cukru trzcinowego...
Lody jogurtowo–owocowe - przepis
Lody jogurtowo–owocowe - przepis
Pyszne lody jogurtowe pokochasz ty i twoja rodzina! Zobacz przepis!
Tagi: lody, deser

Redakcja poleca

REKLAMA